BBQ / HOLZGRILL / HOLZKOHLEGRILL

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Das Kohlebecken ist mit feuerfesten Stein beschichtet um die Heizleistung der Glut zu verbessern. Auf verschiedenen Grillrosten kann man gleichzeitig unterschiedliche Gerichte grillen. Dies sind nur wenige funktionielle Argumente für Liebhaber von Holzgrills

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Schutzabdeckung aus Edelstahl

Kochen auf dem Grill: die Essenz des Kochens mit Holz oder Holzkohle. Wir müssen ca. 20 Minuten für die Kohle und ca. 30 Minuten für den Holz-Abbrand warten, bis die Glut durch eine dünne Ascheschicht bedeckt ist. Verteilen Sie die Glut auf der gesamten feuerfesten Oberfläche des Grills und legen sie die Roste ein dami diese die Hitze aufnehmen können.

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Das Feuer mit kleinen, trockenen Holzmengen anzünden

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Die Seitenablagen können nach Gebrauch zusammengefaltet werden; der Grill nimmt damit weniger Platz ein.

Die Portabilität des Grills ist denkbar einfach dank dem Wagen mit den 4 Rädern. Zwei davon schwenkend.

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Kochen am Spiess: die guten Gerichte im Zeichen der gastronomischen Tradition. Die große Feuerstelle erlaubt es, die notwendige Hitze für das Kochen zu produzieren und Fleisch senkrecht zu garen. Nach der Anfeuerung befestigen Sie den Spieß und die Fettpfanne und legen kontinuierlich Holz nach. Geeignet für große Stücke und niedrige Temperaturen zum Garen und Kochen.

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