ITALIA 80

Der indirekte Holzbackofen, bei dem der Grarraum von der Brennkammer getrennt ist. Perfekte Gerichte durch gleichmäßige Hitze


Garraum 57 x 42 x 40 cm (L x B x H). Sie können auf mehreren Ebenen perfekt backen. Ausgestattet mit feuerfestern Plancha, zertifiziert für Lebensmittel, ist der Ofen ideal zum Backen von Brot, Pizze und für jede Art von Gerichten geeignet. Isoliert mit 12 cm Natursteinwolle wird die Backraumtemperatur in kurzer Zeit mit nur 2,5 kg Holz erreicht. Mit nur einem Kilogramm Holz pro Stunde kann die Temperatur gehalten werden.


Leistung: 8 kW

Masse:

57 x 42 x 40 cm Backraum

90,2 x 87,5 x 156 cm Außenmasse

Holzverbrauch: 2 kg / Stunde

Gewicht: 175 kg

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